Bloglar
Fava Tarifi, Nasıl Yapılır?
Fava Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler 500 gram kuru bakla Yarım su bardağı zeytinyağı 1 soğan 1.5 demet dereotu 1 limonun suyu 5 veya 6 dal maydanoz Yarım çay kaşığı toz…
Dövmeli Alaca Çorba Nasıl Yapılır?
Dövmeli Alaca Çorba Nasıl Yapılır? Malzemeler 1 su bardağı dövme (aşurelik buğday) Yarım su bardağı nohut Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 tane soğan 30 gram tereyağı 1 çorba kaşığı…
Tırıntış Çorbası Nasıl Yapılır?
Tırıntış Çorbası Nasıl Yapılır? Malzemeler 1 çay bardağı mısır unu 1 soğan 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 20 gram tereyağı 5 su bardağı su tuz karabiber pul biber kuru nane…
Furma Baklavası Nasıl Yapılır?
Furma Baklavası Nasıl Yapılır? Malzemeler 4 su bardağı un 250 gram margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 kahve fincanı süt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı çekilmiş ceviz…
Semola Tarifi
Semola Tarifi Malzemeler 3 su bardağı su 2 su bardağı süt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker 1 portakal 1 su bardağı ceviz içi 1 kahve fincanı…
Alt Üst Böreği Nasıl Yapılır?
Alt Üst Böreği Nasıl Yapılır? Malzemeler Hamur için: 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar…
Lor Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Lor Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler 1 bağ pazı 2 su bardağı tuzsuz lor peynir 2 tane kuru soğan 1 su bardağı pilavlık bulgur 500 gram tereyağı Bir diş sarımsak…
Hıçın Böreği Nasıl Yapılır?
Hıçın Böreği Nasıl Yapılır? Malzemeler 1 kilo buğday unu 4 su bardağı su Tuz Yarım yemek kaşığı hamur mayası İç harcı için 3 orta boy patates 125 gr lor peyniri…
Çöp Şiş Kebap Tarifi
Çöp Şiş Kebap Tarifi Malzemeler 250 gram kıyma 2 diş sarımsak 1 küçük baş soğan 1 dilim ekmek 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı tuz…
Oklava Çekmesi Tarifi
Oklava Çekmesi Tarifi Malzemeler 1 paket baklavalık yufka İç malzemesi; 500 gram eritilmiş Tereyağ 350 gram ince çekilmiş Ceviz içi 4 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı tarçın Şerbeti için;…