Çikolatalı Fırın Tatlısı Nasıl Yapılır?
Çikolatalı Fırın Tatlısı Nasıl Yapılır?
Malzemeler
120 gram bitter çikolata
360 ml krema
65 ml süt
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 adet yumurta sarısı
Çikolatalı Fırın Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı
İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayalım.
Daha sonra krema, süt ve şekerin yarısını bir tencereye alıp orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
Ocaktan alıp vanilya ve çikolatayı ekleyerek eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını ve kalan şekeri iyice çırpın ve çikolata karışımını yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
Isıya dayanıklı küçük kaplara karışımı paylaştırın ve fırın tepsisine dizelim.
Kapların yarısına gelinceye kadar tepsiye sıcak su doldurun ve fırına yerleştirerek 25 veya 30 dakika kadar pişiriyoruz.
Tatlıları oda ısısına gelince buzdolabına alın ve en az 1 saat bekletelim.
Meyve ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.