Malzemeler

4 adet yumurta

1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

60 gram ton balığı

4 yemek kaşığı mayonez

Yumurta Mimoza Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak Ylyumurtalar 10 dakika kadar haşlayalım.

Haşlanan yumurtaların kabukları soyulur, boydan ikiye bölelim.

İçerisindeki sarılar bir kaba koyalım.

Çatal yardımı ile maydanoz ezelim.

Mayonez, ton balığı, baharatlar ve maydanoz eklenerek karıştırıyoruz.

Sıkma torbasına alınarak yumurtaların sarısının yerine sıkalım.

Balzamik sirke damlatılarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.