Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

5 adet patates

2 adet havuç

Yarım demet maydanoz

1 tatlı kaşığı kimyon

Tuz

2 kase yoğurt

2 adet diş sarımsak

1 yemek kaşığı mayonez

Üzeri için;

Tereyağı

Salça

Nane

Kırmızı pul biber

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak patatesler soyularak haşlanır ve sıcakken ezilir.

Havuçlar rendelenerek 3 yemek kaşığı sıvı yağda soteleyelim.

Sonra ezilmiş patatesle karıştıralım.

Doğranmış maydanoz, tuz ve kimyon da ekleyerek servis kapınızın altına yayalım.

Bir kapta sarımsak, yoğurt, tuz ve mayonez karıştıralım.

Servis yapmadan önce patatesli karışımın üzerine dökelim.

En son tereyağında salça eritilir ve üzerine dökülür.

Daha sonra nane ve kırmızı pul biberle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.