Malzemeler

1 adet armut

125 gram süzme yoğurt

1 çay kaşığı bal

1 tatlı kaşığı iri çekilmiş fındık

1 çay kaşığı ince çekilmiş antep fıstığı

1 tutam tarçın

1 tutam safran

1 kahve fincanı su

Yoğurt Soslu Armut Tarifi 

Hazırlanışı

İlk olarak armudu soyup boyuna ortadan ikiye keselim.

Çekirdekli kısımlarını çıkarın. İnce ince dilimleyip küçük bir tavaya koyalım.

Safranı suda eritip armutlara ekleyelim.

Tarçın serpip armutlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Yoğurdu bir kapta balla karıştırıp servis kâsesine koyalım.

Armut dilimlerini yoğurdun üzerine yerleştirin.

Pişme suyundan 2 veya 3 kaşık üzerine gezdirelim.

Çekilmiş fındık ve antepfıstığı serpiştirip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.