Bloglar
Bobotie Tarifi: Bobotie Nasıl Yapılır?
Malzemeler Bobotie için: 1 tane küp doğranmış soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı tuz 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı…
Risotto Alla Milanese Tarifi
1200 ml tavuk suyu 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 küçük soğan, ince doğranmış Tuz Çekilmiş karabiber 300 gram arborio pirinci Bir tutam safran 110 gram parmesan peyniri 1 yemek…
Bratkartoffeln Nasıl Yapılır?
Malzemeler 450 gram patates Tuz 70 gram doğranmış pastırma 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım ince donranmış soğan Karabiber Bratkartoffeln Tarifi Hazırlanışı İlk olarak patatesleri yıkayın ve tuzlu kaynar suda haşlayalım….
Ciğer Terrine Tarifi
Malzemeler 50 gram şeker 5 yemek kaşığı su 10 tane ince doğranmış arpacık soğan 300 gram tereyağı 800 gram temizlenmiş tavuk ciğer Tuz karabiber Ciğer Terrine Nasıl Yapılır? Hazırlanışı İlk…
Clam Chowder Nasıl Yapılır?
Malzemeler 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 1 ince doğranmış soğan 2 kereviz sapı 3 yemek kaşığı un 2 su bardağı tavuk veya sebze suyu 290 ml deniz tarağı konservesi 1…
Bal Kabaklı Pilav Nasıl Yapılır?
Malzemeler 300 gram küp küp doğranmış bal kabağı 1 tane doğranmış kuru soğan 2 su bardağı basmati pirinç 2 su bardağı soğuk su 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı…
Azeri Usulü Levengi Tarifi
Malzemeler 2 su bardağı ceviz içi 3 tane soğan 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber Ayçiçek yağı Azeri Usulü Levengi Nasıl Yapılır? Hazırlanışı İlk olarak cevizler mutfak robotundan geçiriyoruz….
Supa Topcheta Nasıl Yapılır?
Malzemeler Köfte için; Yarım kilo kıyma 1 tane yumurta Yarım su bardağı galeta unu 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı soğan rendesi 1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz 1 çay…
Vareniki Nasıl Yapılır?
Malzemeler 280 gram un 2 tane yumurta, çırpılmış 120 gram süt, ılık 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı tuz Harç İçin; 400 gram patates 2 tane soğan 100 gram…
Hurma Bohçası Nasıl Yapılır?
Malzemeler 12 adet hurma 5 adet kuru incir 1 su bardağı soyulmuş badem 1 tutam tarçın 50 gram tuzsuz beyazpeynir 2 diş karanfil Yarım armut 1 adet limonun suyu Hurma…