Malzemeler

15 adet kedi dili bisküvi

1 lt süt

1 adet yumurta sarısı

Yarım su bardağı nişasta

1 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 poşet krem şanti

Çikolata sosu için;

2, 5 su bardağı süt

1 paket toz çikolata sosu

Yalancı Profiterol Tarifi 

Hazırlanışı

İlk olarak tencereye nişasta, un, toz şeker, yumurta sarısını alıyoruz.

Üzerine sütü azar azar ekleyelim bir taraftan da çırpalım hazır olan karışımımızı orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşsana kadar kaynatılır.

Hazır olan kremamızı soğumaya bırakıyoruz.

Çikolata sosu için tencereye toz çikolata sosumuzu ve sütü ekleyelim kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Hazır olan çikolata sosunu da soğumaya bırakalım.

İyice soğuyan kremamıza toz krem şantiyi ekleyelim 3 veya 4 kaşık süt ekleyelim ve mikser ile pürüzsüzkıvam olana dek çırpılacak.

Hazır olan kremanın içerisine kedi dillerini 4 parçaya bölerek ekleyelim karıştırıyoruz.

İster geniş bir borcama isterseniz benim gibi kavanoz yada kuplara önce hazır olan kedi dilli kremalı karışımı üzerine de çikolata sosunu döküp servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.