Vişneli Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

3 adet yumurta

1. 5 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı yoğurt

1 su bardağından az sıvı yağ

2. 5 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 kase vişne

Hazırlanışı

3 yumurta, 1. 5 su bardağı şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpılır.

Üzerine 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı yoğurt, 1 su bardağından az sıvı yağ eklenip çırpıyoruz.

Başka bir yerde elenen 2. 5 su bardağına yakın unu ,kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz ve spatula yardımıyla söndürmeden çırpıyoruz.

Yağlanmış ve unlanmış kelepçeli kalıba hamurumuzun yarısını döküp vişneleri diziyoruz.

Kalan hamuru da üzerine döküp yeniden vişne dizip önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.