Vişne Peltesi Nasıl Yapılır?
Vişne Peltesi Nasıl Yapılır?
Malzemeleri
500 gram çekirdekleri temizlenmiş vişne
2. 5 yemek kaşığı nişasta
2 çay bardağı su
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
10 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Tereyağını tavaya alıp eritiyoruz.
Vişneleri ekleyelim ve tereyağında biraz çevirelim.
1.5 çay bardağı su ve şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edip kaynatıyoruz.
1/2 çay bardağı su ile nişastamızı açalım.
Kaynayan vişne sosuna kıvam alması için nişastamızı dökelim.
5 dk daha kaynatalım.Daha sonra servis yapabilirsiniz.
Daha sonra dilerseniz hindistan cevizi serperek servis yapabilirsiniz.
Afiyetler olsun.