Malzemeler

175 gram kek unu

1 tutam tuz

1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

40 grqm tereyağı

80 ml süt

130 gam bal

Şurup için

480 ml su

115 gram esmer şeker

130 gram bal

40 gram tereyağı

1 çubuk tarçın

Sunum için

Krema

Tarçınlı Ve Ballı Tatlı Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle şurup için su, şeker, bal, tereyağı ve çubuk tarçını sos tenceresine alıp şeker eriyinceye kadar kaynatılır.

Un, tuz, tereyağı ve rendelenmiş limon kabuğunu yoğurma kabına alıp parmak uçlarınızla ufalayarak yoğuralım.

Sütü ve balı bir kapta karıştırıp unlu karışıma ekleyelim.

Hamurdan 1 yemek kaşığı dolusu alıp hazırladığınız şurubun içine aktarıyoruz.

Üzerine kapak kapatarak yaklaşık 20 dakika pişirilir.

Tatlıları servis tabağına paylaştırıp üzerine sosu gezdirin.

Krema ile sıcak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.