Malzemeler

1 tane mısır tortillası

100 gram Akdeniz yeşilliği ve göbek marul

20 gram roka

1 tane taze soğan

10 gram mısır

10 gram Meksika fasulyesi

15 gram kapya biber (Jülyen doğranmış)

10 gram parmesan peyniri rendesi

20 gram Guacamole sos

15 gram Çeri domates

120 gram et veya tavuk göğsü

Taco Salatası Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

İlk olarak mısır tortillasını kase haline getirip kızgın yağda 3 dakika kızartıyoruz.

Doğradığınız et veya tavuğu ızgarada 6-7 dakika pişiriyoruz.

Ayrı bir kap içerisinde Akdeniz yeşilliği, roka, taze soğan, mısır, Meksika fasulyesi, kapya biber, parmesan peyniri ve çeri domatesi karıştırıyoruz.

Daha sonra Ranchero sos ile harmanlayarak kase şeklindeki tortillanın içine aktaralım.

Salatanın üzerine tavuk ya da et parçalarını dizin ve ortasına guacomole sosunu koyduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.