Sütsüz İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Malzemeler 

Yarım çay bardağı sıvı yağ

4 su bardağı su

2 su bardağı irmik

1.5 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

Hazırlanışı

Geniş bir kabın içerisine toz şeker ve suyu ekleyelim.

Malzemeleri şeker eriyinceye kadar karıştıralım.

Karışımın içerisine vanilyayı da ekledikten sonra çırpın ve bir kenarda bekletin.

Tavanın içerisine irmikleri alın ve yaklaşık 15 dakika irmikler koyulaşıncaya kadar kavurun.

İrmikler koyulaştığında kenarda beklettiğiniz şerbeti irmiklerin üzerine dökün ve 10 dakika daha karıştırın.

İrmikler şerbeti çektiğinde servis kaselerine alabilirsiniz.

Dilerseniz, sütsüz irmik helvasını vanilyalı dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.