Sütlü İncir Tatlısı Tarifi

Malzemeler

10 tane kuru incir

1 kg süt

3/4 su bardağı toz şeker

1 kahve fincanı buğday nişastası

Çekilmiş Antep fıstığı

Hazırlanışı

İncirleri güzelce yıkıyoruz sonra iri iri doğruyoruz.

Ardından tencereye 1 çay bardağı kadar su ekleyin ve incirleri de ilave edip yumuşayana kadar pişirin.

Süt ve nişastayı bir tencerede güzelce karıştırın.

Daha sonra ocağa alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

Ardından şeker ve inciri de ilave edip 5 dakika kadar daha pişirin.

Tatlınızı kaselere bölüştürüp soğuması için kenara alın.

Dilerseniz üzerine çekilmiş Antep fıstığı serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.