Süt Pidesi Nasıl Yapılır?
Süt Pidesi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Hamuru için
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
Muhallebi için
5 su bardağı süt
5 yemek kaşığı pirinç unu
8 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için
Üzüm pekmezi
Süt Pidesi Tarifi
Hazırlanışı
Öncelikle jamuru için, yumurta, zeytinyağı, kabartma tozu, un ve suyu iyice karıştırıp yoğuralım.
Hamuru mutfak tezgahında açıp fırın tepsisine yayalım.
175 dereceye ayarlı fırında pişiriyoruz.
Muhallebi için tüm malzemeyi bir tencerede kısık ateşte sürekli karıştırarak pişiriniz.
Daha önce pişirdiğiniz hamurun üzerine pişen muhallebiyi döküp fırına 15 dakika kadar pişirip fırından çıkarıyoruz.
Dilimleyip servis tabaklarına koyalım.
Üzerlerine üzüm pekmezi döküp mevsim meyveleri ile süsleyerek servis yapalım.
Afiyet olsun.