Malzemeler

125 gram margarin

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tane yumurta

1 çay kaşığı karbonat

1 büyük bardak dövülmüş ceviz

Alabildiği kadar un

Şerbet için:

4 su bardağı şeker

3 su bardağı su

Limon

Süper Cevizli İzci Tatlısı Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta karıştırıyoruz.

Un ,karbonat ve ceviz ilave edilerek kurabiye hamuru yumuşaklığında bir hamur yapılıp 30 dakika dinlendiriyoruz.

190 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Şerbeti için su ve şeker tencerede kaynatıyoruz.

Yaklaşık 20 veya 25 dakika kısık ateşte kaynatılarak sonrasında limon dilimi ekleyelim.

Tatlı soğuduktan sonra ilk sıcaklığı çıkan şerbet üzerine gezdiriyoruz.

Tatlının üzeri kapatılarak şerbetin çekmesini sağlıyoruz.

Afiyet olsun.