Sultan Lokumu Tarifi

Malzemeler

1 lt süt

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

Yarım paket margarin

1 paket vanilya

1 kase ceviz

1 kase Hindistan cevizi

Sultan Lokumu Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

İlk olarak margarin ile unu kavurun, üzerine sütü ve şekeri ilave ederek çırpıcı ile karıştırıyoruz.

Sonra tahta kaşıkla devamlı karıştırarak muhallebiyi pişirilir.

Daha Muhallebi pişince 1 paket vanilya ilave ederek mikser ile 5 dakika çırpıyoruz.

Fırın tepsisini ıslatın, muhallebiyi tepsiye eşit kalınlıkta dökelim.

Biraz soğuyunca buzdolabına koyalım.

Muhallebiyi buzdolabında 3-4 saat bekletelim.

Tatlıyı 20 eşit kareye bölelim.

Bir tabağa Hindistan cevizi dökün, üzerine spatula yardımıyla çıkardığınız muhallebiyi koyuyoruz.

Hindistan cevizine bulanan muhallebinin içine ceviz koyduktan sonra rulo yapıp servis tabağına koyalım.

Afiyet olsun.