Şekersiz, Şerbetsiz Künefe Nasıl Yapılır?
Şekersiz, Şerbetsiz Künefe Nasıl Yapılır?
Malzemeler
1,5 su bardağı hindistan cevizi
7 veya 8 adet hurma
1 tepeleme yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Tuzsuz Dil Peyniri
Şekersiz, Şerbetsiz Künefe Tarifi
Hazırlanışı
İlk olarak hurmaları yumuşatmak için sıcak suda bekletelim.
Yumuşayan hurmaları püre haline getirelim.
Hindistan cevizini, yağını ve hurmaları karıştırıyoruz.
2 eşit parçaya böldüğünüz harcı şekil verip arasına tuzsuz peyniri ekleyelim.
120-150 derecelik fırında 10 veya 12 dakika arası pişirilir.
Daha sonra üstüne ceviz, dondurma veya fıstık ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.