Romen Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
100 gram kıyma
Tuz
Karabiber
Kimyon
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı yoğurt
150 ml krema
1 litre su
1,5 adet havuç
9 tane kornişon turşu
Romen Çorbası Tarifi
Hazırlanışı
İlk olarak kıyma ve baharatlar bir kaba alalım.
Daha sonra güzelce yoğurarak.
Nohut büyüklüğünde şekil verilir ve 1 litre su da 10-15 dakika köfteler haşlanır.
Köfteler kenara alınır.
Başka bir tencere de meyane yapılır.
Yağ eritilir, un içine koyulur ve pembeleşene kadar kavrulur.
Ardından su eklenir.
Su kaynadıktan sonra ayrı bir yerde çırpılan yoğurt ve krema karışıma eklenir.
Küp küp doğranan havuç eklenir ve pişmeye bırakılır.
Pişmeye yakın köfteler de eklenir ve bir süre birlikte pişerler.
İsteğe bağlı tuşu da eklenir ve çorba hazır.
Afiyet olsun.
Romen Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
,
Romen Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır,
Romen Çorbası Tarifi,
Romen Çorbası Tarif,
Romen Çorbası ,
Romen Çorbası nasıl yapılır,
Romen Çorbası yapımı,
Romen Çorbası
malzemeler,
Romen Çorbası masterchef,
Romen Çorbası hazırlanışı,