Ragu Tarifi: Ragu Nasıl Yapılır?
Ragu Tarifi: Ragu Nasıl Yapılır?
Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tane soğan, ince yemeklik doğranmış
2 tane kereviz sapı
2 tane havuç
Yarım kilo kilo dana kıyma
3 tane ince doğranmış domates
2 adet diş ezilmiş sarımsak
300 ml et suyu ya da normal su
Tuz
Karabiber
Ragu Tarifi
Hazırlanışı
İlk olarak zeytinyağı tencereye alınır ve kıyma eklenerek kavrulmaya başlayalım.
Daha sonra ince doğranmış yemeklik soğan ve ezilmiş sarımsak ilave edelim.
Havuç ve kereviz küpler halinde doğranır, ilave yapalım.
Domatesler kabukları soyup rendeleyelim.
Daha sonra baharatlar ve su ile birlikte pişmeye bırakıyoruz.
Piştikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.