Malzemeler

1 paket hindistan cevizi

1 su bardağı krem şanti tozu

1 paket vanilya şekeri

Yarım çay bardağı krema

2 yemek kaşığı pudra şeker

Yaklaşık 30 veya 40 tane fındık içi

Üzeri için:

Bulamak için hindistan cevizi

Bitter çikolata

Raffaello Hazırlanışı

Hazırlanışı

Öncelikle yoğurma kabının içine sırası ile hindistan cevizi, krem şanti, vanilya, krema, pudra şekerini katıp elimizle iyice yoğuralım.

Daha sonra iyice yoğurun ve elinize alıp kontrol edilecek.

Bakalım yapışıp top şeklini alıyor mu.

Eğer top şeklini alıyorsa harcımız tamamdır.

Malzemeden fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım ve sonra çanak şekli gibi ortadan parmağımızla bir delik açalım.

Açtığımız boşluğa fındığı yerleştirip güzelce kapatalım ve top şekli vererek yuvarlayacaz.

Eğer raffaelloları sade yapacaksanız yuvarladıktan sonra hindistan cevizine her tarafını iyice bulayıp servis tabaklarına diziyoruz.

Çikolatalı istiyorsanız, çikolatamızı benmari usulü eritelim ve raffaelloları çikolatamıza batırıp çıkartalım.

Çikolatası iyice sızdıktan sonra yağlı kağıdın üzerine dizelim, kurumaları için.

Kuruduktan sonra yine üzerine çikolata ile çizgi şeritleri yapalım ve yine kurumaya bırakalım.

Raffaellolarımızı iki şekilde de istediğiniz gibi yapıp bitirebilirsiniz.

Bittikten sonra bir saat buzdolabında dinlendirip sonrada afiyetle tüketebilir veya eşinize dostunuza ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.