Malzemeler

Puding için

1 paket hazır çikolatalı puding

2 su bardağı süt

Pelte için

1 çay bardağı buğday nişastası

1 çay bardağı toz şeker

2 su bardağı su

4 adet kivi

1 adet portakal

1 adet portakalın suyu

Üzeri için

Çok ince dilimlenmiş kivi

Pudingli Meyve Bahçesi Hazırlanışı

Hazırlanışı

İlk olarak çikolatalı pudingi sütle birlikte tencereye koyalım.

Sürekli karıştırarak kıvamına gelene dek pişiriyoruz.

Pudingi ocaktan alın, servis kaselerinin yarısına kadar paylaştırıp soğumaya bırakalım.

Pelte için meyvelerin kabuğunu soyun, portakalın çekirdekleri varsa temizleyin ve mutfak robotuna aktaralım.

Meyveleri püre haline gelene kadar karıştırıyoruz.

Nişastayı portakal suyu ile inceltin ve kalan tüm pelte malzemesi ile birlikte tencereye aktaralım.

Sür ekli karıştırarak yoğun bir kıvam alana dek pişirilir.

Pelteyi ocaktan alın ve ara sıra karıştırarak ılıklandıralım.

Soğuyan pudinglerin üzerine paylaştırıyoruz.

Tatlıyı buzdolabında katılaşıncaya kadar soğutalım.

İsteğe göre dilimlenmiş kivi ile süsleyip soğuk servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.