Malzemeler

Kek için

2 adet yumurta

Yarım su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı zeytinyağı

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kakao

1.5 su bardağı süt

Muhallebi için

1.5 çay bardağı un

1.5 çay bardağı toz şeker

3 su bardağı süt

1 paket krema

Üzeri için

Kakao

Toz Antep fıstığı

Çikolata drajeleri

Piyano Pasta Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak geniş bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpıyoruz.

Zeytinyağı ve sütü ekleyelim.

Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim.

Karışımı geniş dikdörtgen bir kaba aktarıp 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Fırından alınca 1.5 su bardağı soğuk sütü üzerine dökelim.

Muhallebi için, un, süt ve toz şekeri sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Soğuyunca kremayı ekleyip mikserle çırpıyoruz.

Kekin üzerini muhallebiyle kaplayalım.

En üste bolca kakao serpin ve buzdolabında bekletelim.

Üzerini çikolata drajeleri ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.