Malzemeler

300 gram kıyma

1 tane soğan

4 dal dereotu

4 dal kişniş

70 gram pirinç

1 tatlı kaşığı nane

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

pip yaprağı

Pip Dolması Tarifi

Hazırlanışı

Soğanı ince ince doğrayalım.

Yeşilliklerin tamamını yıkadıktan sonra ince ince doğrayalım.

Soğan, yeşillikler, pirinç, kıyma ve baharatları bir kap içerisinde karıştırıyoruz.

Pip yaraklarının içerisine koyarak saralım.

Tencereye dizdikten sonra su ekleyerek pişmeye bırakılır.

Yoğurt ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.