Malzemeler

Kayısı pestili

1 su bardağı iri dövülmüş fındık

2 su bardağı su

2 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı limon suyu

Toz Antep fıstığı

Pestil Tatlısı Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak Su ve şekeri kaynatıp limon suyu ekleyin ve soğumaya bırakalım.

Pestili 2 parmak kalınlığında şeritler halinde kesilir.

İçlerine fındık yerleştirip rulo şeklinde sarılır.

Ruloları şerbetin içine atıp birkaç dakika beklettikten sonra servis tabağına koyalım.

Kenarlarını toz fıstığa bulayıp servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.