Patates salatası tarifi, nasıl yapılır?
Patates salatası tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeler
1 veya 2 lt su
10 tane taze patates
4 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı karabiber
1 adet limon suyu
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
Patates salatası Tarifi
Hazırlanışı
İlk olarak bir tencereye suyu alıp ısıtalım.
Su ısındıktan sonra patatesleri üzerine ekleyin ve haşlayalım.
Yaklaşık 15 veya 20 dakika sonra bıçağın ucuyla pişme derecesini kontrol edin ve ocaktan alıp suyunu süzelim.
Soğuması için dinlenmeye bırakılır.
Derin bir kaseye oda sıcaklığında soğuyan patatesleri küp küp doğrayıp içerisine ekleyin.
Yeşillikler, sumak, karabiber ve tuzu ekleyin.
Zeytinyağı ve limon suyunu da patates salatasına ilave edin.
Güzelce karıştırın.
Servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.