Pan Con Tomate Nasıl Yapılır?
Malzemeler
7 veya 8 dilim tam buğdaylı ekmek
1 diş sarımsak
2 adet domates
Tuz
Karabiber
Sızma zeytinyağı
Pan Con Tomate Tarifi
Hazırlanışı
Öncelikle domatesleri ortadan ikiye bölün ve içini rendeleyelim.
Bu esnada ekmekleri küçük küçük dilimleyin ve üzerinde zeytinyağı gezdiriyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında ekmekleri 4 veya 5 dakika kızartıyoruz
Sarımsağı ince ince doğrayın ve domatesin üzerine ekleyelim.
Aynı şekilde tuz ve karabiberi de domateslere ekleyerek malzemeleri karıştırıyoruz.
Domateslere sızma zeytinyağı eklemeyi unutmayın.
Hazırladığınız karışımı, kızarmış ekmeklerin üzerine sürebilirsiniz.
Bu noktada, domates rendesini ekmeklere yedirebilir veya ekmeğin üzerine ilk önce ezilmiş sarımsağı yedirebilirsiniz.
Daha sonra çayla birlikte servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.