Malzemeler

5 adet yumurta

2 çorba kaşığı un

4 kahve fincanı toz şeker

1 su bardağı süt kreması

Krema için:

1 lt süt

1 adet yumurta

2 çorba kaşığı pirinç unu

10 çorba kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

3 çorba kaşığı kakao

Pamukkale Pastası Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak Dlderin bir kapta 5 yumurta, un ve toz şekeri çırpıyoruz.

Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökelim.

200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirip soğutun.

Kremayı hazırlamak için; süt, pirinç unu, yumurta, toz şeker, vanilya ve kakaoyu tencereye koyalım.

Sürekli karıştırarak 15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.

Soğuyan tatlıdan küçük parçalar koparıyoruz.

Avucunuzun içinde yuvarlayıp hafifçe bastırın ve kakaolu kremaya batırıp servis tabağına dizelim.

Süt kremasını mikserle çırpıyoruz.

Tatlıların üzerine döküp servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.