Bloglar
Nişe Helvası Nasıl Yapılır?
Nişe Helvası Nasıl Yapılır? 1 su bardağı Antep pekmezi 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı tereyağı veya sıvıyağ 3.5 çorba kaşığı buğday nişastası (nişe) Yarım su bardağı antep fıstığı…
Beykoz Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Beykoz Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler 3 adet kemiksiz tavuk but 4 adet orta boy patlıcan 1 adet orta boy soğan 1 adet çarliston biber Tuz Karabiber Kızartmak için: Yarım…
Buhara Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Buhara Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 2.5 su bardağı sıcak et suyu Yarım kilo kuzu kuşbaşı 2 tane soğan 1 dal taze kekik 1 adet…
Bulgur Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Bulgur Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler 2 kahve fincanı bulgur 8 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı domates salçası Tuz 1 adet soğan 2 adet sivri biber Toz kırmızı…
Nohutlu Ekmek Tarifi
Nohutlu Ekmek Tarifi Malzemeler 1 küçük kap nohutlu ekmek mayası Mayayı Üretmek İçin: 1 su bardağı parmak dayanacak kadar sıcak su 1 veya 1,5 su bardağı un Ekmeği Yapmak İçin:…
Yoğurtlu Alinazik Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Alinazik Nasıl Yapılır? Malzemeler 750 gram orta yağlı kıyma 4 adet orta boy patlıcan 1 adet soğan 15 gram sade yağ 3 tane sivri biber 1 tane arnavut biberi…
Cevizli Kısır Tarifi
Cevizli Kısır Tarifi Malzemeler 100 gr ceviz içi 1 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz 2 veya 3 yemek kaşığı yağ Karabiber Kimyon Yarım limonun suyu…
Papara Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?
Papara Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler 1 tane kırmızı soğan 50 gram tereyağı 1 adet domates 2 veya 3 dal maydanoz 50 gram tulum peyniri Yarım diş sarımsak 2 veya…
Oruk Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Oruk Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler 3 su bardağı çiğ köftelik bulgur 1 kilo et 2 çorba kaşığı nane 1 tane kuru soğan 1 baş sarımsak Kırmızı pul biber Hazırlanışı…
Ciğer Taplaması Tarifi
Ciğer Taplaması Tarifi Malzemeler 500 gr kuzu ciğeri 1 tane soğan 2 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı kuru reyhan Tuz Üzeri için 60 gr tereyağı Taze nane 1…