Bloglar
Taze Otlu Frittata Nasıl Yapılır?
Malzemeler 6 tane yumurta 2 veya 3 adet ince doğranmış soğan 1 avuç bezelye 2 veya 3 yemek kaşığı kıyılmış taze ot karışımı Fesleğen, maydanoz, nane, biberiye ve kekik karışımı…
Kahvaltılık Bagel Sandviç Tarifi
Malzemeler Bagel için; 295 gram su 550 gram un 3 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı instant maya 3 lt su 2…
Saltımbocca Nasıl Yapılır?
Malzemeler 6 tane kemiksiz derisiz tavuk fileto Tuz Karabiber 8 yaprak adaçayı 4 tane jambon 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı tereyağı 200 gram tavuk…
Bobotie Tarifi: Bobotie Nasıl Yapılır?
Malzemeler Bobotie için: 1 tane küp doğranmış soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı tuz 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı…
Risotto Alla Milanese Tarifi
1200 ml tavuk suyu 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 küçük soğan, ince doğranmış Tuz Çekilmiş karabiber 300 gram arborio pirinci Bir tutam safran 110 gram parmesan peyniri 1 yemek…
Bratkartoffeln Nasıl Yapılır?
Malzemeler 450 gram patates Tuz 70 gram doğranmış pastırma 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım ince donranmış soğan Karabiber Bratkartoffeln Tarifi Hazırlanışı İlk olarak patatesleri yıkayın ve tuzlu kaynar suda haşlayalım….
Ciğer Terrine Tarifi
Malzemeler 50 gram şeker 5 yemek kaşığı su 10 tane ince doğranmış arpacık soğan 300 gram tereyağı 800 gram temizlenmiş tavuk ciğer Tuz karabiber Ciğer Terrine Nasıl Yapılır? Hazırlanışı İlk…
Clam Chowder Nasıl Yapılır?
Malzemeler 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 1 ince doğranmış soğan 2 kereviz sapı 3 yemek kaşığı un 2 su bardağı tavuk veya sebze suyu 290 ml deniz tarağı konservesi 1…
Bal Kabaklı Pilav Nasıl Yapılır?
Malzemeler 300 gram küp küp doğranmış bal kabağı 1 tane doğranmış kuru soğan 2 su bardağı basmati pirinç 2 su bardağı soğuk su 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı…
Azeri Usulü Levengi Tarifi
Malzemeler 2 su bardağı ceviz içi 3 tane soğan 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber Ayçiçek yağı Azeri Usulü Levengi Nasıl Yapılır? Hazırlanışı İlk olarak cevizler mutfak robotundan geçiriyoruz….
