Mükemmel Slatka Tarifi: Slatka Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

3 tane yumurta

1 su bardağı irmik

Yarım çay bardağından biraz fazla Hindistan cevizi tozu

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

1 paket vanilya

Tereyağı

Şerbeti için

3 su bardağı toz şeker

2,5 su bardağı su

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı limon suyu

Slatka Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle şerbet için, toz şekeri ve suyu bir tencereye alarak şeker eriyene kadar kaynatılır.

Şeker eriyince vanilya ve limon suyunu ilave edin ve altını kapatarak, oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.

Yumurta ve şekeri bir kaba alın ve krema kıvamına gelene kadar mikserle karıştırınız.

Daha sonra yoğurdu ekleyin ve mikserle karıştırmaya devam ediyoruz.

Un, irmik, kabartma tozu, vanilya ve Hindistan cevizini ayrı bir kaseye alarak karıştırdıktan sonra yoğurtlu harcın içine ekleyelim.

Bir spatula veya kaşık yardımıyla harcı üstten alta doğru karıştırın.

Fırın tepsisin bir kare borcamı tereyağı ile yağladıktan sonra hazırladığınız harcı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında yaklaşık yarım saat dakika pişirilir.

Piştikten sonra üzerine soğuk şerbeti dökün ve şerbeti emdikten sonra dilimliyoruz.

Daha sonra hindistan cevizi tozu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.