Mükemmel Duyan Geldi Pilavı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

3 yemek kaşığı tereyağı

1 tane soğan

2 yemek kaşığı salça

2 su bardağı pilavlık bulgur

1 su bardağı haşlanmış beyaz nohut

1 su bardağı haşlanmış kuru börülce

1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

4 su bardağı et suyu

Tuz

Karabiber

Duyan Geldi Pilavı Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak tereyağını eritelim.

Soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

Salçayı ve pilavlık bulguru ekleyelim.

Haşlanmış beyaz nohut, kuru börülce ve yeşil mercimeği ekleyip hafif karıştıralım.

Et suyunu ilave edelim.

Tuz ve karabiberle tatlandırıyoruz.

Daha sonra sıcak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.