Muhteşem Trabzon Hurmalı Bar Nasıl Yapılır?

Malzemeler

160 gram yulaf

80 gram Hindistan cevizi

125 gram tam buğday unu

150 gram tereyağı

120 gram esmer şeker

20 gram pekmez

5 gram kabartma tozu

1 tane Trabzon hurması

Trabzon Hurmalı Bar Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak yulaf, hindistan cevizi ve unu geniş bir kapta karıştırılır.

Tereyağını bir sos tenceresinde eritin, şeker ve pekmezi ilave edip kaynatalım.

Kaynamaya başlayınca kabartma tozunu ilave edip karıştırın.

Karışımı unlu karışıma ekleyip tüm malzeme iyice özdeşleşene kadar karıştırın.

Harcı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yayın.

Elinizle bastırıp harcın her tarafa yayılmasını sağlayın.

Trabzon hurmasını küçük küp doğrayıp harcın üzerine yayalım.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.

Daha sonra Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.