Muhteşem Terme Pidesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Muhteşem Terme Pidesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
700 gram Un
400 ml Su
1 Paket İnstant Maya
1 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Yarım kilo Kıyma
4 tane Soğan
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
Terme Pidesi Tarifi
Hazırlanışı
Öncelikle maya ve ılık su bir kabın içerisinde açacağız.
Un da derin bir kabın içerisine koyalım.
Yoğurt ve tuz eklendikten sonra yoğurulur ve sıcak bir ortamda 40 dk mayalanmaya bırakılır.
Kıyma tavada kavrulur ve soğanlarda eklenip kavrulur ve üzerine karabiber ve tuz döküldükten sonra beklemeye alınır.
Mayalanan hamurdan mandalina boyutunda parçalar koparılır ve beze haline getirilir.
Bezeler ince uzun şekilde açılır ve iç malzemesi eklenir.
Fırının en alt rafında 250 derecede fanlı şeklide üzeri kızarana kadar pişirilir.
Daha sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.