Muhteşem Simit Tiridi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

5 tane susamsız simit

250 gram kıyma

Maydanoz

Sarımsak

Yoğurt

Et suyu

100 gram tereyağı

Hazırlanışı

Simitleri küçük parçalar şeklinde ufalıyoruz.

Et suyunu tencerede ısıtıp ekmekleri ekleyip yumuşatın.

Kıymayı kendi yağında ve suyunda kavurun.

Simit parçalarını servis tabaklarına paylaştırın.

Üzerine kavrulmuş kıymayı ekleyin.

Sarımsağı kıyıp yoğurtla karıştırın.

Sarımsaklı yoğurdu üzerine ekleyin.

Yağı kızdırıp üzerine gezdirin.

Kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.

Afiyet olsun.