Malzemeler

2 kilo bal kabağı

1 paket burçak bisküvi

2 su bardağı toz şeker

Muhallebisi İçin;

1 lt süt

5 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı toz şeker

100 gr margarin

1 paket vanilya

Üzeri İçin;

1 su bardağı ceviz içi

Muhallebili Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak kabaklar doğranıp, üzerine 2 su bardağı şeker ekleyelim.

Şeker eriyene kadar bekletilir.

Daha sonra pişirilir.

Pişen kabaklar, püre haline gelene kadar ezelim.

Diğer taraftan muhallebi malzemeleri bir tencereye alınır ve kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.

Dikdörtgen borcama sırasıyla önce kabağı, ardından ufaladığımız burçak bisküvi ve muhallebi dökelim.

Üzeri, çektiğimiz cevizle süsleyelim.

Afiyet olsun.