Malzemeler

2 adet yumurta

Yarım su bardağından biraz fazla şeker

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı su

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1,5 yemek kaşığı kakao

1,5 su bardağından biraz fazla un

Üzerine;

Eritilmiş çikolata

Süslemeler

Minik Muffin Hazırlanışı

Hazırlanışı

İlk olarak yumurta ile şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.

Daha sonra sıvı yağı, süt ve suyu ekleyip çırpmaya devam edelim.

Üzerine kakao, vanilyayı, kabartma tozu ve elenmiş unu ekleyip tekrar çırpalım.

Sonra ister küçük kalıplara, ister kağıt kalıplara kek hamurunu boşaltıyoruz.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.

Benmari usulü eritilmiş çikolata ve renkli şekerler ile minik muffinlerin üzerini süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Bu ölçülerle küçük muffin kalıpları ile 26 adet kek elde edelim.

Afiyet olsun.