Malzemeler

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı irmik

1 paket milföy hamuru

150 gram file Antep fıstığı

3 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için

1 su bardağı bak

Milföylü Ballı Şöbiyet Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak irmik ve sütü bir sos tenceresine alalım.

Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Milföy hamurlarını dörde bölelim.

İçlerine irmikli muhallebiden yayıp file Antep fıstığı ilave edin ve üçgen şeklinde kapatılır.

Şöbiyetleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.

Sıcakken üzerlerine bal gezdirelim.

Daha sonra Ilık servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.