Malzemeler

1 lt süt

1.5 çay bardağı pirinç

1 lt su

3 yemek kaşığı pirinç unu

2 su bardağı toz şeker

Meyveli Sütlaç Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak pirinçimizi yıkayıp, tencereye koyalım.

Üzerine suyu da ekleyerek ocağın altını açalım.

Pirinçler suyunu bırakıp, ardından çekene kadar pişiriyoruz ve piriiçler suyunu çekince sütü ekleyip kaynayana kadar pişirilir.

Diğer yandan pirinç ununu 1 su bardağı kadar soğuk su ile karıştırarak ezelim.

Tenceredeki süt kaynayınca tenceredeki karışımdan 1-2 kepçe alıp ılık pirinç unu karşımına ekliyoruz ve karıştırıp tekrar tencereye dökelim.

Bu şekilde 10 dakika kadar pişirmeye devam edelim.

Son olarak toz şekeri de ekleyerek karıştırıyoruz ve 1-2 taşım daha kaynatarak ocağın altını kapatalım.

Kaselere eşit şekilde dağıtalım.

Ben muz ve çilekle servis yaptım siz de dileğinize göre tarçın veya meyve ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.