Meyveli Cobbler Nasıl Yapılır?
Malzemeler
5 veya 6 adet şeftali
1 su bardağı böğürtlen
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
6 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
2/3 su bardağı krema
2 yemek kaşığı dövülmüş fındık
Meyveli Cobbler
Hazırlanışı
Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın. Şeftalileri doğrayıp bir kaseye koyalım.
Şeker, böğürtlen ve 2 yemek kaşığı un ekleyip harmanlayın ve fırın kabına aktarılacak.
Un, şeker, tereyağı, tuz ve kabartma tozunu mutfak robotunda karıştırıyoruz.
Kremayı ekleyin ve karışımı kaşıkla meyvelerin üzerine dolduralım.
Üzerine toz şeker ve fındık serpiştirip 50-60 dakika fırında pişirilir.
Sıcak ya da ılık servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.