Mevlevi Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

100 gr ceviz

100 gr badem

100 gr kuru üzüm

100 gr fındık

250 gr hurma

2 yemek kaşığı pekmez

3 yemek kaşığı pudra şeker

Üzeri için:

Toz antep fıstığı

Hindistan cevizi

Ceviz

Mevlevi Tatlısı Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle ceviz, badem, fındık robotta çekelim.

Daha sonra hurmaların çekirdeklerini çıkartalım.

Doğrayıp güzelce robota vuralım.

Üzümde robota çekilir.

Hepsi bir kaseye koyalım.

İçine pekmez ve pudra şekeri de ilave edilir.

Güzelce yoğuralım.

Top top bezeler yapılır ve her bezeyi farklı antep fıstığına, hindistan cevizine ve cevize bulayarak etrafı kaplayalım.

Servis tabağına dizdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.