Marul Yemeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 tane marul

1 demet taze yeşil soğan

200 gram dana kıyma

3 tane domates

1 demet dereotu

20 gram tereyağı

1 tatlı kaşığı domates salçası

Tuz

Marul Yemeği Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle soğanı temizleyip çok ince kıyılmış hale getirilecek.

Domatesleri soyup ince zar şeklinde doğrayın.

Marulu yıkayıp doğrayalım.

Dereotunu temizleyip kıyın.

Tereyağını tencerede eritip soğanı pembeleştirin.

Kıymayı ilave edip 4- 5 dakika kadar kavurun.

Bir tatlı kaşığı ılık suda inceltilmiş salçayı ekleyin.

1-2 dakika daha kavurun.

Marul ve tuzu ilave edin.

Kısık ateşte marullar sararıncaya kadar pişirin.

Ocaktan alın ve dereotunu ekleyip karıştırın.

Servis tabağına alın.

İsteğe göre taze soğan ve marul yapraklarıyla birlikte servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.