Marshmallowlu Sıcak Çikolata Nasıl Yapılır?
Marshmallowlu Sıcak Çikolata Nasıl Yapılır?
Malzemeler
80 g bitter çikolata
2 su bardağı süt
25 g kakao
Yarım tatlı kaşığı toz tarçın
1 Yemek kaşığı toz şeker
8-10 adet büyük boy marshmallow
Tarçın çubukları
Hazırlanışı
Sıcak çikolatanızı hazırlamak için bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın ve cam bir kaseye bırakın.
Arçelik Ankastre Ocak’ta kaynayan su dolu bir tencerenin üzerine cam kasesini yerleştirin ve çikolatanızı benmari usulü eritiyoruz.
Sütü büyük bir sos tenceresine aktarın, kakao, toz tarçın ve toz şeker ile Arçelik Ankastre Ocak’ta karıştırarak 3-4 dakika kaynatıyoruz.
Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı da sütlü karışıma ekleyip karıştırıyoruz.
Karışımı servis bardaklarına dolduruyoruz.
Bardakların üzerine 4-5 adet büyük marshmallow ile kaplayın.
Önceden ısıtılmış 160 derecedeki Arçelik Ankastre Fırın’da renkleri kahverengiye dönünceye kadar pişirin.
Renkleri dönünce fırından çıkartıp tarçın çubuklarıyla servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.