Malzemeler

4 tane yumurta

1, 5 su bardağı şeker

1 su bardağı maden suyu

1 su bardağı sıvı yağ

3 su bardağı un

Yarım su bardağı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Sos İçin ;

1, 5 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı kakao

Maden Sulu Islak Kek Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır, yumurtanın rengi değişince sıvı yağ, maden suyu eklenerek tekrar çırpıyoruz.

Katı malzemeler elenir ve kek harcına katalım.

on kez güzelce çırpılır, yağlanmış ve unlanmış büyük dikdörtgen borcama döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında turbo ayarda pişirilir.

Kek pişerken sos malzemeleri kaba koyalım.

Şeker eriyene kadar iyice çırpıyoruz.

Pişen kek sıcakken dilimlenir, sos her yerine gelecek şekilde gezdirelim.

Daha sonra soğumaya bırakalım.

Soğuyunca servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.