Lömbedek Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Hamuru için

2 adet yumurta

1 çay bardağı ayçiçek yağı

1 çay bardağı yoğurt

2 adet kabartma tozu

1 adet vanilya

4 su bardağı un

Şerbeti için

4.5 su bardağı tozşeker

4.5 su bardağı su

Üzeri için

Kaymak

İri çekilmiş Antep fıstığı

Hazırlanışı

Fırını 180 dereceye alın.

Daha sonra büyük bir kasede tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp yuvarlayın

Yağlanmış fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Şerbeti için, şeker ve suyu iyice karıştırıp şekeri eritin.

Fırından çıkan tatlıların üzerine hemen dökün.

Fırını kapatıp tatlıları fırında 5 dakika bekletin.

Daha sonra şerbetini çekmesini sağlayalım.

Kaymak ve Antep fıstığıyla süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun.