Malzemeler

Yarım kilo linguni makarnası

400 gram domates sos

200 gram kabuksuz karides

200 gram kalamar

10 gram taze fesleğen

10 gram sarımsak

5 gram acı pul biber

100 gram çeri domates

100 gram közlenmiş kapya biber

10 gram Frenk soğan

5 gram tuz

3 gram karabiber

50 gram zeytinyağı

10 gram Frenk soğan

Linguni Calamari E Gamberi Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

İlk olarak tavaya zeytinyağını, ardından içerisine ince kıyılmış sarımsakları ve pul biberi ekleyelim.

İkiye kesilmiş çeri domateslerinizi ve ince doğranmış közlenmiş kapya biberlerinizi ilave edelim.

Peşinden karides ve kalamarları koyarak rengi biraz değişinceye kadar pişirilir.

Domates sosunuzu ve haşladığınız makarnanın suyundan iki kepçe ekleyelim.

Tuz, karabiber ve peşinden haşladığımız makarnaları da katarak sosla birlikte 1 dakika kadar kaynatılır.

Fesleğenlerinizi ekleyip bir tur çevirdikten sonra servis tabağına koyalım.

Üzerine ince kıyılmış Frenk soğanlarını serperek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.