Malzemeler

5 su bardağı su

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı buğday nişastası

1 adet limonun suyu

1 çorba kaşığı file badem

Süslemek için:

1 tatlı kaşığı rendelenmiş beyaz çikolata

Taze nane yaprakları

Böğürtlen

Limonlu Paluze Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak nişastayı 1 bardak su ve limon suyu ile inceltin. Kalan suyu bir tencerede kaynatıyoruz.

Nişastalı suyu tencereye karıştırarak azar azar ilave edelim.

Sürekli karıştırarak bir taşım kaynatılır.

Üzerine şekeri ekleyip karıştırma işlemine devam edelim.

Muhallebi kıvamına gelinceye kadar kaynatılır.

Ocaktan alıp file bademi ekleyelim.

Daha sonra ılınmaya bırakalım.

Paluzeyi servis kaselerine paylaştırıyoruz.

Soğuyunca dilerseniz böğürtlen, taze nane yaprakları ve rendelenmiş beyaz çikolata ile süsleyebiliriz.

Limonlu paluze tatlısını, karışık hoşaf ile birlikte servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.