Limon Şekerlemesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı su

2 adet limon

Hazırlanışı

Önce limonları yıkayıp kurulayın ve çok ince olmayacak şekilde dilimliyoruz.

Tencereye su ve şekeri koyup ocakta yüksek ısı’da kaynamaya bırakın.

Ocaktaki şerbet kaynamaya başladığında ocağın ısısını düşürüp limonları tencereye ilave edin.

20-25 dk sonra ocağı kapatıp limonları tek tek yağlı kağıt üzerine aralıklı şekilde koyun.

Limonlar soğuduktan sonra buzdolabına koyup yarım saat ya da daha fazla orada bekletin.

Daha sonra dilerseniz limon dilimlerinin yarım kısmını çikolataya batırıp dondurabiliyorsunuz.

Sade şekliyle servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.