Limon Peltesi Tarifi
Limon Peltesi Tarifi
Malzemeler
3 adet limon
1 adet limon kabuğu rendesi
3 su bardağı su
7 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı buğday nişastası
Kremşanti
Limon Peltesi Nasıl Yapılır?
Hazırlanışı
Öncelikle limonları sıkın ve bir tanesinin kabuklarını rendeliyoruz.
Su, limon suyu, şeker ve nişastayı tencereye ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Ocağın altını yakın ve kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim.
Tamamen kaynadıktan sonra ocaktan alın ve kaselere boşaltıyor.
Soğuduktan sonra dolaba koyun ve 1 saat daha bekletilir.
Dilerseniz bu aşamada üzerine kremşanti sıkabilirsiniz.
Afiyet olsun.