Limon Jöleli Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır?
Limon Jöleli Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
5 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı şeker
1 adet limonun suyu
1 adet limonun rendesi
Çay kaşığı ucuyla renk vermesi için zerdeçal.
Damla sakızlı muhallebi için:
3.5 su bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
3.5 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
2 diş damla sakız
Limon Jöleli Sakızlı Muhallebi Tarifi
Hazırlanışı
Öncelikle limonlu jöle için gerekli malzemeler derin bir tencerede iyice karıştırıyoruz.
Kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Kuplarımız yatay bir şekilde tutularak tabanına küp küp doğranmış limon dilimleri koyalım.
Hazırlanan jöle kupların yarı kısmına kadar dolduralım.
Dolapta jölenin donması için 1.5 saat kadar dinlendirelim.
Diğer tarafta sakızlı muhallebi için bütün malzemeler karıştırılarak kaynayıp üzeri göz göz olana kadar pişiriyoruz.
Soğuyan jöleyi kupların yarı kısmına doldurmuştuk geri kalan kısmına sakızlı muhallebiyi dolduruyoruz.
Daha sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.