Malzemeler

1 kilo fıstıklı hazır kuru baklava

100 gram kuru incir

100 gram kuru kayısı

1 su bardağı su

1 su bardağı tozşeker

1 tatlı kaşığı gülsuyu

4 top vanilyalı dondurma

50 gram kaymak

Kuru Meyveli Baklava Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak şekerli sos için; kuru incir ve kayısıları zar şeklinde doğrayalım.

Kuru meyveleri derin bir tavaya koyalım.

Tozşeker, su ve gülsuyunu ekleyip kısık ateşte karamelize edelim.

Ateşten alıp ılınmaya bırakılır.

Kuru baklavayı servis tabağına alıp ortasını açalım.

Üzerine bir parça kaymak ve bir top vanilyalı dondurma yerleştirilir.

Karamelize edilmiş kuru meyvelerle servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.